2023年のGWにホテル日航新潟にて、「VERY VERY ストロベリー&ランチブッフェ」を楽しんできましたので、ブッフェの内容やお料理についてご紹介したいと思います！
その他、新潟で楽しんだおすすめスポットについてはこちらの記事をご確認ください。
ホテル日航新潟はライブ等でも使用される朱鷺メッセ直結のホテルで、
現在、世界遺産登録を目指している佐渡島に最も近いホテルとのことです。
また、2023年5月で開業20周年を迎え、今年はアニバーサリーイヤーとなります。
ホテル日航新潟 へのアクセス
ホテル日航新潟 住所と連絡先
〒950-0078 新潟県新潟市中央区万代島5番1号
TEL: 025-240-1888
FAX: 025-240-1880
ホテル日航新潟 への行き方
新潟駅から
タクシー利用の場合
・万代口より約8分
路線バス利用の場合
・万代口バスターミナル3番線乗り場より新潟交通佐渡汽船系統「朱鷺メッセ・佐渡汽船」線に乗車、「朱鷺メッセ」バス停にて下車（約13分、大人 ￥210）
徒歩の場合
・約25分
佐渡汽船ターミナルから
タクシー利用の場合
・約5分
徒歩の場合
・佐渡汽船ターミナルより連絡通路を通って朱鷺メッセへ（約3分）、朱鷺メッセよりエスプラナードを通ってホテルへ（約4分）
エスプラナードは22:00〜5:00の間、夜間閉鎖となりますのでご注意ください
ホテル日航新潟 スイーツ&ランチブッフェ
ホテル日航新潟ではオールデイダイニング セリーナにてスイーツ&ランチブッフェを楽しむことができます。
ホテル日航新潟 ランチブッフェ 基本情報
残念ながら、GW期間ということでOne Harmony会員割引は利用できませんでしたが、ホテルで食事する際の10%は大きいので、利用機会のある方は入会していて損はないと思います！
ホテル日航新潟 「VERY VERY ストロベリー&ランチブッフェ」
オールデイダイニング セリーナでは毎月異なったテーマのランチブッフェを実施しているそうで、
私たちが訪れた際には「VERY VERY ストロベリー&ランチブッフェ」という、胸が躍るネーミングのスイーツ&ランチブッフェの開催中でした！
GW期間だったからか、会場は3階のセリーナではなく、4階の大宴会場「朱鷺の間」でした。
会場に入ると、「VERY VERY ストロベリー&ランチブッフェ」をイメージした可愛らしい装飾が迎えてくれました。
席に案内されると、席に用意されていたランチョンマットに目が留まります。
ホテル日航新潟を含む、新潟市の主要スポットが表記された地図になっていました。
気に入ってしまい、記念に持って帰りたくなったため、スタッフの方にご相談したところ、新しいランチョンマットを帰りにご用意してくださいました！
今回の「VERY VERY ストロベリー&ランチブッフェ」にていただけるメニュー一覧は以下の内容でした。
お料理
・イカと筍 菜の花のショートパスタ バジルの香り
・筍と茸のオリエンタルピラフ
・チキン南蛮漬け タルタルソース
・桜エビのプチタルト
・桜風味のフラン
・日替わり冷製料理
・日替わり温製料理
・本日のスープ
・本日のカレー
・本日のグラタン
・本日のプチパンサンド
・塩沢産コシヒカリ
・サラダバー ストロベリードレッシング
スイーツメニュー
・ストロベリーミルクプリン
・ストロベリーミルフィーユ
・ストロベリーティラミス
・ストロベリーショートケーキ
・ストロベリーピザ
・ストロベリータルト
・スコーン
・日替わりアイス
シェフサービス
・ストロベリーモンブラン
・大きなチーズの中で和えるパスタ
・選べる具のオムレツ
食事用の席は会場の中央に用意されており、会場の両サイドに料理が並べられていました。
一方にはランチメニューが並び、もう一方にはスイーツメニューとドリンクバーが用意されています。
こちらはランチメニュー側の様子です！
イカと筍 菜の花のショートパスタや筍と茸のオリエンタルピラフなど、季節を感じるお料理も沢山で食欲がそそられます。
ライブキッチンはお皿に好きな配分で好きな具材を盛ってお願いすれば、目の前でその具材でオムレツを作ってくださるシステムでした！
他にも、茹でたパスタを大きなチーズのお皿で和えてくださり、それに好きなソースをかけて食べることができるようになっていたのですが、これについては早く用意をしすぎて固まってしまっているパスタもあったので、それは少し残念でした…。
ただ、味はとても美味しかったです！！
次はスイーツ側の様子です！
どこを見てもストロベリー、いちご、イチゴ、苺、🍓！！！！！！
いちごたっぷりのスイーツがたくさん並んでいます。
昂る気持ちを抑え、まずはランチメニューをいただきました。
綺麗に盛るのがあまり得意ではありませんが、今回いただいたランチメニューの一部でした。
3巡目からは撮っていません。笑
こちらも2巡目以降は撮っていません…。
改めて見るとかなり食べてますね(今更)。
甘いだけでなく、酸味のあるいちご満載のスイーツブッフェだったのでスイーツもたくさん食べることができました！
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回はホテル日航新潟のスイーツ&ランチブッフェ「VERY VERY ストロベリー&ランチブッフェ」についてご紹介しました。
季節感のあるランチメニューに、様々な種類のいちごスイーツを満喫することができ、大変楽しい食事をさせていただきました。
次回行く時はきっと別のテーマのスイーツ&ランチブッフェを行っていると思いますので、機会があればぜひ伺ってみたいです！
新潟に帰省した際に訪れた他の場所の紹介はこちらの記事で行っております。
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他にも、宿泊記など投稿しておりますのでぜひ覗いてみてください！
これからももちょろぐをよろしくお願いいたします。
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